El Castell de Guadalest es uno de los lugares que deberías visitar sí o sí durante tus vacaciones o escapada por la provincia de Alicante: un pueblo medieval colgado en lo alto de una peña y rodeado de las montañas más emblemáticas de la región, en un valle que rezuma naturaleza por los cuatro puntos cardinales. Una maravillosa antítesis de la masificada costa, un reflejo de la esencia primigenia de los pueblos de la Marina Baixa.
Como locales y expertos conocedores de la región, en este artículo de LinkAlicante te contamos todo lo que necesitas saber para exprimir tu visita a Guadalest en un día o fin de semana. ¡Toma nota, empezamos!
Imprescindibles que ver en Guadalest en un día
1. Museos de miniaturas y otras curiosidades de Guadalest
Manuel Ussá, reconocido como uno de los mejores miniaturistas del mundo, es el fundador de dos fascinantes museos en Guadalest: el Museo Microgigante y el Museo de Micro Miniaturas. Este artista valenciano, cuya carrera comenzó en los años 70, se especializa en crear piezas diminutas que asombran por su precisión, como una pulga vestida de torero o un cuadro pintado en el ala de una mosca. La entrada tiene un precio de 5 €, con la posibilidad de adquirir una entrada conjunta con descuento.
2. El Portal de Sant Josep, entrada a la villa medieval
Este túnel natural en la roca, fortificado durante la edad media, es la única puerta de acceso a la fortaleza o vila, la parte más elevada y bonita de la población. Es uno de mis lugares favoritos que ver en Guadalest, especialmente por la tarde cuando la luz del sol ilumina la entrada. En la parte interior, sobre el arco, hay un cuadro de azules con la estampa de Sant Josep.
3. La Casa Orduña, museo y acceso al castillo de Guadalest
Sin duda es el atractivo nº1 que ver en Guadalest. Esta casa señorial fue construida y habitada por la importante familia Orduña, quien estuvo al servicio de los marqueses. Su origen se remonta al siglo XVII. En ella se conservan muebles y decoración del siglo XIX y se realizan exposiciones en sus diferentes estancias. Desde la Casa Orduña se realiza el acceso al Castillo de San José, fortaleza de origen musulmán que data del siglo XI.
El precio de la entrada (casa y castillo) es de 4€ adultos y 2€ niños.
4. El Castillo de San José: las mejores vistas que ver en Guadalest
Esta es la atracción estrella, el lugar imprescindible que ver en Guadalest. El Castillo de San José es un antiguo sistema defensivo de la época musulmana. Situado en lo más alto de la población, coronando una peña rocosa, domina las vistas sobre el valle. En la parte más alta de de la fortaleza encontrarás el Via Crucis y cementerio de Guadalest.
Originario del siglo XI, con el paso de los años algunas zonas del castillo han desaparecido debido a su antigüedad y sucesivos terremotos. Desde aquí se pueden apreciar también los restos del Castillo de la Alcozaiba, del que solo resiste una torre en ruinas.
El acceso al castillo se realiza a través de la Casa Orduña, Museo Municipal, de la que te hablo a continuación, así que sigue leyendo para descubrir más…
5. Mirador del embalse de Guadalest
Alrededor de la Plaza de San Gregorio, el epicentro de la villa medieval, puedes disfrutar gratis de uno de los mejores puntos de vista de Guadalest: el mirador del embalse, rodeado de imponentes sierras como La Serrella o la Xortà. Sin duda uno de los mejores spots para hacerte un selfie en este pueblo de cuento.
6. Callejear por la Villa Medieval
Cuando desciendas de tu visita al castillo, aparecerás en la Plaza de San Gregorio. Frente a ti encontrarás el Ayuntamiento y, bajo él, el antiguo aljibe, que fue usado como prisión.
Si algo caracteriza a El Castell de Guadalest es su ambiente medieval. Sus calles empedradas, el castillo musulmán y otros pequeños detalles que componen al pueblo hacen de Guadalest un pueblecito con magia.
La Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción. De estilo Barroco, data del siglo XVIII y se atribuye a José Sierra. Junto a la Casa de los Orduña.
La Plaza de San Gregorio, desde donde podremos deleitarnos con las vistas del valle y del embalse de aguas turquesa.
Museo Etnológico. De entrada gratuita, representa una casa típica del siglo XVIII.
Mazmorras. Bajo el ayuntamiento se encuentran unas mazmorras del siglo XII a las que es posible acceder gratuitamente.
7. Belén Gigante de Guadalest
Si Guadalest es famoso por sus museos de miniaturas, también lo es por su Belén Gigante, que ocupa toda la planta superior del Museo de Antonio Marco.
A este museo le tengo especial cariño, ya que su creador era sobrino de mi abuela (en paz descansen ambos). Antonio fue un apasionado de la artesanía y las miniaturas y este museo refleja el trabajo que realizó durante toda su vida. El museo se inauguró en el año 1992, fecha en la que Antonio se traslada a Guadalest desde Requena. Visita la aquí la web oficial.
Qué ver en los alrededores de Guadalest
8. Embalse de Guadalest, la «joya esmeralda»
Conocido como «La joya esmeralda», el Embalse de Guadalest es un hermoso pantano de aguas turquesa situado a los pies de la población, en el centro del valle.
Si vienes en coche, esta es una visita que te recomendamos hacer. Puedes acceder en vehículo hasta la presa para dar un paseo, o bien ir al pueblo de Beniardà y desde allí realizar la ruta de senderismo circular alrededor del embalse.
La ruta circular del embalse es de dificultad baja-media, apta para hacer con niños, consistente en rodear la lámina de agua, camino durante el cual encontrarás una abundante vegetación y unas maravillosas vistas de las montañas y de los pueblos del valle.
9. El pico Aitana, techo de Alicante
Si disfrutas caminando por la naturaleza, te gustará saber que la sierra más alta de Alicante, la Sierra de Aitana, se puede visitar desde uno de los pueblecitos del Valle de Guadalest: Benifato. Te cuento todos los detalles aquí: ruta al pico Aitana, «techo de Alicante».
10. Enoturismo en la bodega Masos
Si vienes a Guadalest por la carretera CV-70 proveniente de Benidorm, antes de llegar a tu destino pasarás junto a la Bodega Masos, una empresa familiar que ha recuperado la tradición vitivinícola en el Valle de Guadalest. Te recomiendo no pasar de largo y disfrutar de las experiencias de cata de vinos y menú maridaje que ofrecen. La ubicación es idílica, con unas maravillosas vistas al valle. Sus vinos (blanco, rosado y dos tintos) son excelentes, elaborados con uvas cultivadas en in situ. Un plan diferente que hacer en Guadalest y que te va a sorprender.
11. Gastronomía y Productos Locales
Si tienes pensado llevarte un souvenir de Guadalest, te recomiendo apostar por los productos locales. A nosotros nos gusta mucho la tienda de Apícola Pérez, un apicultor local que elabora diferentes tipos de miel de la montaña de Alicante. Además, podrás encontrar otros productos «kilómetro cero» tales como AOVEs, vinos, mermeladas, etc. Tienes un 5% de Descuento con el cupón LINKALICANTE si decides llevarte algo.
¿Dónde comer en Guadalest?
Uno de los platos estrella de la gastronomía de montaña es la olleta de blat u olla de trigo, un cocido preparado a base de trigo, verduras, especias y distintos tipos de carne de cerdo.
Otras delicias locales son los «minxos», típicas empanadas de verdura. También te recomiendo el conejo al allioli o las «pilotes de dacsa», un plato formado por bolas guisadas de maíz y carne.
Mis restaurantes favoritos en la zona son la Venta de Benifato, Venta La Montaña (Benimantell), el Mesón Ca Rafel (Benimantell).
Guía Práctica
¿Dónde aparcar? La carretera CV-755 separa la parte moderna del casco antiguo. Junto a ella se encuentra el parking municipal, con 3 zonas diferentes. Cuesta 2€ por día, con personal. Te recomendamos madrugar si vienes en temporada alta, ya que suele estar muy concurrido.
Mapa callejero: puedes descargarlo aquí.
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Mejor época: Cualquiera, aunque en verano hace más calor y hay más gente.
Imprescindible: la visita a la Casa Orduña y el Castillo de San José.
Excursión desde Alicante. Si no quieres complicarte, puedes contratar esta excursión desde Alicante en grupos reducidos, en la que también visitarás las Fuentes del Algar.
Planes complementarios: visita a Les Fonts d’Algar, en Callosa d’En Sarrià (a 18,5 km de Guadalest).
Mapa de los lugares que ver en Guadalest
